RECEPT - Visschotel

[Martine]

200 gram visfilet uit de diepvries
200 gram dessertrijst
1 stengel prei
2 tomaten
1 hardgekookt ei
1 eetlepel olijfolie
enkele blaadjes basilicum

Laat de visfilet ontdooien. Kook de rijst in 500 ml. water flink gaar. Neem vervolgens de pan van het vuur.

Maak de prei schoon, snijd hem overlangs door, was hem en snijd hem in dunne plakjes. Snijd de tomaten in blokjes. Pel het ei en snijd het fijn.

Bak de vis aan beide kanten in de hele olijfolie. Voeg de prei en de tomaten toe en stoof ze 5 minuten. Neem de pan van het vuur en verdeel de vis met een vork in stukken. Voeg de rijst en het fijngesneden ei toe. Scheur de blaadjes basilicum in dunne reepjes en strooi ze over het gerecht vlak voordat u het uw viervoeter voorzet. Geef uw hond een gepaste portie.

[Ariënne]

Mmm lekker! Maar prei voor de hond?

[Mary]

Of tomaten?

Meer dan zielig is het toch niet.

[yvonne]

Bij andere recepten zag ik uien en knoflook. Ik dacht altijd dat dat giftig was

[H.v.witzenburg]

Prei en ui en vele looksoorten mag men de hond indien hijer van houd geven rouw is niet goed Lobke krijgt regelmatig gekookte kip met rijstenui en/of knoflook. ze is kerngezond Groeten Hein.